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福岡市東区箱崎の定食屋
福岡貝塚食堂

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好きな手づくりおかずを自由にチョイス。
自分好みの「オリジナル定食」

好きな料理を一品ずつ選べるセルフスタイルの食堂だから、自分好みにアレンジしたオリジナルの定食メニューを楽しめる【福岡貝塚食堂】。プロがつくる「ご飯+お味噌汁+おかず」という日常料理をいただけます。特に、注文してから焼きあげる『玉子焼き』はリピーターの多い一品。これを目当てに通う人も多いとか。また、煮汁がしっかり染み込んだ『さばの煮付け』は甘辛くご飯によく合うおいしさです。どの料理にも、“派手さ”ではなく毎日食べても飽きない料理、ほっとできるおいしさを大切にしている料理人。好きな料理を好きなように選べるので、昼間は手軽なランチを目的に、夜は子どもを連れた家族や仲間同士で賑わっています。

これだけは食べてほしいベスト3


しっとりと柔らかく、骨離れも良い
『さばの煮付け』
肉厚のさばを使用。食堂の秘伝の煮物タレにて強火で煮ています。しっかりと甘辛い濃い味付けにしているため、ご飯との相性ピッタリ! この一皿で、ご飯がどんどん進みます。

ふっくらと、程よい塩味で食べやすい
『さば塩焼き』
さばのフィーレをスチームオーブンでジューシーに仕上げ、表面を備長炭の炭火で炙り炭の香ばしさを、さば全体にまとわせています。食べた瞬間、さばの旨味が口の中に溢れ出します。

お子様から大人まで、皆が大好き
優しい味『玉子焼き』
注文を受けてから、1つ1つ丁寧に焼いてもらえます。お店ならではの強い火力で、中はふっくらフワフワ。卵は2個使用しており、「ネギ入り」「お砂糖入り」とリクエストしてもOK。

オリジナル定食例

肉じゃが定食

肉じゃが・茄子の揚げ浸し・ご飯・味噌汁・お漬物

煮込みハンバーグ
定食

煮込みハンバーグ・揚げ出し豆腐・ご飯・味噌汁・お漬物
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  • おかず一覧

    【揚げ物】

    とんかつ
    280円

    鶏の唐揚げ1個
    70円

    チキン南蛮
    330円

    ササミチーズ
    280円

    コロッケ
    90円

    アジフライ
    110円

    食堂のミンチカツ
    170円

    白身フライ
    130円

    茄子の揚げ浸し
    220円

    揚げ出し豆腐
    200円


    【サラダ】

    マカロニサラダ
    130円

    ポテトサラダ
    130円

    野菜サラダ
    220円


    【小鉢】

    辛子明太子
    130円

    冷奴
    90円

    わかめ酢
    110円

    山芋とろろ
    170円

    おくら
    110円

    ほうれん草
    110円


    【焼き魚】

    鮭の塩焼き
    390円

    さば塩焼き
    300円

    秋刀魚塩焼き
    390円

    さばの煮付け
    300円


    【煮物】

    玉子焼き
    200円

    牛すき煮
    280円

    肉じゃが
    280円

    煮込みハンバーグ
    390円

    豆腐ハンバーグ
    330円

    チキンステーキ
    390円

    青菜煮
    110円

    きんぴらごぼう
    110円

    ひじき煮
    110円


    【TAKE OUT/DELIVERY MENU】

    手づくりお弁当

    さば塩焼弁当・・・・700円

    塩鮭弁当・・・・・・700円

    ハンバーグ弁当・・・700円

    牛すき煮弁当・・・・700円

    豚カツ弁当・・・・・700円

    肉じゃが弁当・・・・700円

    唐揚げ弁当・・・・・650円

    ミンチカツ弁当・・・650円

    アジフライ弁当・・・650円

  • おかず一覧

    【揚げ物】

    とんかつ
    280円

    鶏の唐揚げ1個
    70円

    チキン南蛮
    330円

    ササミチーズ
    280円

    コロッケ
    90円

    アジフライ
    110円

    食堂のミンチカツ
    170円

    白身フライ
    130円

    茄子の揚げ浸し
    220円

    揚げ出し豆腐
    200円


    【サラダ】

    マカロニサラダ
    130円

    ポテトサラダ
    130円

    野菜サラダ
    220円


    【小鉢】

    辛子明太子
    130円

    冷奴
    90円

    わかめ酢
    110円

    山芋とろろ
    170円

    おくら
    110円

    ほうれん草
    110円


    【焼き魚】

    鮭の塩焼き
    390円

    さば塩焼き
    300円

    秋刀魚塩焼き
    390円

    さばの煮付け
    300円


    【煮物】

    玉子焼き
    200円

    牛すき煮
    280円

    肉じゃが
    280円

    煮込みハンバーグ
    390円

    豆腐ハンバーグ
    330円

    チキンステーキ
    390円

    青菜煮
    110円

    きんぴらごぼう
    110円

    ひじき煮
    110円


    【TAKE OUT/DELIVERY MENU】

    手づくりお弁当

    さば塩焼弁当・・・・700円

    塩鮭弁当・・・・・・700円

    ハンバーグ弁当・・・700円

    牛すき煮弁当・・・・700円

    豚カツ弁当・・・・・700円

    肉じゃが弁当・・・・700円

    唐揚げ弁当・・・・・650円

    ミンチカツ弁当・・・650円

    アジフライ弁当・・・650円

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  • テイクアウト&デリバリーメニュー

    さば塩焼弁当・・・・700円

    塩鮭弁当・・・・・・700円

    ハンバーグ弁当・・・700円

    牛すき煮弁当・・・・700円

    豚カツ弁当・・・・・700円

    肉じゃが弁当・・・・700円

    唐揚げ弁当・・・・・650円

    ミンチカツ弁当・・・650円

    アジフライ弁当・・・650円

  • テイクアウト&デリバリーメニュー

    さば塩焼弁当・・・・700円

    塩鮭弁当・・・・・・700円

    ハンバーグ弁当・・・700円

    牛すき煮弁当・・・・700円

    豚カツ弁当・・・・・700円

    肉じゃが弁当・・・・700円

    唐揚げ弁当・・・・・650円

    ミンチカツ弁当・・・650円

    アジフライ弁当・・・650円

アクセス

Access
店舗名 【頼れる町の定食屋】福岡貝塚食堂
電話番号 092・641・7580
営業時間 07:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日
不定休
住所
〒812-0053 
福岡市東区箱崎7丁目10-67

定休日
不定休

Instagram

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